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环球速讯:为了健康,年纪大了要管住嘴,饮食“3多2少”,健康才能维持好

2023-06-08 14:16:08 来源:腾讯新闻

为了健康,年纪大了要管住嘴,饮食“3多2少”,健康才能维持好

为了健康,年纪大了要管住嘴,饮食“3多2少”,健康才能维持好

正所谓“病从口入”,很多其实都是吃出来的,现在条件好了,很多人饮食就不注意了,总是喜欢什么吃什么,从来不忌口,逮到喜欢吃的就猛吃,其实这种饮食习惯,是相当不健康的。


(资料图片)

尤其是上了年纪的人,身体素质可不比从前,管住嘴才是最重要的。什么该吃,什么不该吃,自己心里应该都清楚,下面给大家分享健康的饮食习惯,年纪大了要懂得“3多2少”,健康才能维持好。

3多

一、多吃粗粮

油腻食物,生冷食物的摄入,就容易给肠胃、身体造成负担,这时候多吃点粗粮,可以促进肠胃蠕动,提高新陈代谢,身体会更好的。比如说来点玉米面小饼,喝点燕麦粥、紫米粥,吃点荞麦面等等,都可以。

【红豆紫米粥】

食材:紫米、红豆、花生、冰糖、清水

紫米和红豆,分别用清水浸泡6个小时左右,然后将其倒入锅中。之后放上花生、倒入清水开始煮,大火煮开后,小火煮上40分钟左右,出锅前放上冰糖,搅拌到融化,就可以盛出来喝了。

二、多吃高蛋白

蛋白质的补充,能够增强免疫力,对于中老年人而言,是相当不错的。平日里,一定要记得多多摄入优质蛋白,比如说鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆类食物等。

【水煮鸡蛋】

食材:鸡蛋、水

洗净后的鸡蛋,直接倒在锅子里就行了,然后往里面加水,等水烧开了之后,再继续煮上8分钟,鸡蛋基本就完全熟了,关火后捞出来,放在凉水中冰一下,凉了之后就可以剥皮吃了。

三、多吃高钙食物

年纪大了,腿脚估计也不好,因此多吃点高钙食物,可以让骨骼更好,腿脚不遭罪。高钙食物有哪些,虾皮、牛奶、黑木耳、紫菜、鲜海参等等。

【凉拌木耳】

食材:木耳、小米椒、香菜、大蒜、陈醋、生抽、盐、白糖、白芝麻

木耳用水泡发,泡好后下锅焯烫3分钟,捞出后沥干,盛入碗中备用。再把小米椒、香菜、大蒜也都切好,连同白芝麻一起倒在木耳中,往锅中倒油烧热,将其浇在调料上,最后加入少许陈醋、生抽、盐、白糖,搅拌均匀开吃。

2少

一、少吃高油高脂肪食物

摄入太多的油脂类食物,对身体负担还是比较大的,尤其是上了年纪之后,新陈代谢减慢,就容易出问题。

二、少吃生冷食物

生冷食物,比如说冷饮、雪糕等,基本很少有人吃,但是生腌,或者是一些寒性比较大的海鲜等,却是很多人的最爱,这一类食物也建议少吃。

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