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在位于北湖区
安和街道雷大桥村的
郴州舜华鱼业公司体验工厂
项目建设现场
工人们正埋头苦干
一片“热火朝天赶工忙”的景象
舜华鱼业公司体验工厂项目是第二届省旅发大会重点观摩项目之一。总建筑面积1.2万平方米，建筑基地面积2085平方米，主体建筑规划五层，项目总投资约1亿元。目前，主体建筑建设已完成至第四层。
计划4月30号完成封顶，6月30号完成外墙装修，8月30号完成内部装修，9月份投入使用，为郴州旅发大会贡献舜华力量。
——舜华鸭业公司副总裁兼郴州舜华鱼业公司总经理苏华章
舜华鱼业公司体验工厂规划建设冰爽鸭制作体验车间、鸭仔饼制作体验车间、展示大厅、检测中心、研发中心。